wtorek, 20 czerwca 2017

PUSZYSTY BEZGLUTENOWY OMLET JAGLANY




Omlety to chyba jedyny posiłek, który aż tak często pojawia się w moim menu. Uwielbiam je jeść zarówno w wersji na słodko jak i na ''słono''.

Często, gdy smażę na patelni mi się rozwalają lub po obróceniu na drugą stronę tracą swoją puszystość (jeśli można to tak nazwać haha). Dlatego dzisiaj upiekłam go w piekarniku w okrągłym naczyniu żaroodpornym.



PRZEPIS

- jaja 2
- 3 łyżki mąki jaglanej
- odrobina wody
-szczypta soli
-odrobina mąki kokosowej (do posypania)
- łyżeczka ksylitolu (można zastąpić miodem, syropem klonowym itd)



WYKONANIE

Oddzielamy żółtko od białka i białka z odrobiną soli ubijamy na sztywno. W drugiej misce mieszamy żółtko, cukier, mąkę jaglaną i wodę do rozrzedzenia. Łączymy masę z białkiem i wylewamy na naczynie żaroodporne wyłożone papierem do pieczenia posmarowanym odrobiną oleju kokosowego. Pieczemy w 160 stopniach przez ok. 15 min, aż zacznie się złocić na wierzchu. Posypujemy mąką kokosową i podajemy z owocami.    





Dajcie znać czy smakuje, jeżeli wykonacie ;)





















28 komentarzy:

  1. Na również uwielbiam omlety, ale takiego jeszcze nie jadłam. Najwyższy czas by wypróbować! ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. a może po prostu je źle robiłaś dlatego ci nie smakują?

      Usuń
  3. Pyszny omlecik :) Zjadłabym z przyjemnością :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Na pewno skorzystam z przepisu. Wygląda bardzo apetycznie. :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie wiem jeszcze, jak smakuje, ale wygląda przepysznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam takie omlety! Naprawdę! :)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. mniam, musi być pyszny <3 jeszcze z truskawkami!

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda smakowicie <3 Uwielbiam omlety <3

    agnesssja.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. może wspólna obserwacja? pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Chyba wiem co zjem jutro na śniadanie :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciekawy przepis, kiedyś na pewno zrobię.
    Odwdzięczam się za szczery komentarz.
    Pozdrawiam,annnathalie.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam omlety, już chyba wiem co wpadnie jutro na śniadanie :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Bardzo chętnie bym zjadła takiego omleta na śniadanie...coś czuję, że na weekend go zrobię :)
    mama-urwisa.blogspot.co.uk

    OdpowiedzUsuń
  14. ciężko w to uwierzyć ale nigdy jeszcze nie zrobiłam omletu... !! obecnie jesteśmy z narzeczonym na dietce, więc przepis kusi.

    OdpowiedzUsuń
  15. Muszę sobie taki zrobić.
    agnieszka-gromek.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  16. Fajne śniadanie, takiego omletu jeszcze nie próbowałam, a wygląda kusząco :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Narobiłaś mi smaka :) takiego jeszcze nie jadłam

    OdpowiedzUsuń
  18. Pycha nie jadłam jeszcze takiego :D

    OdpowiedzUsuń
  19. Wygląda pysznie! Wypróbuję z pewnością :))

    OdpowiedzUsuń
  20. Kurde nie mam jaglanej mąki :(( a tak bym chetnie wyprobowala:)

    buziaki:*
    WWW.KARYN.PL || FACEBOOK || INSTAGRAM

    OdpowiedzUsuń
  21. Świetny przepis! Robiłam ten omlet tyg temu i wyszedł mi rewelacyjnie!:)

    OdpowiedzUsuń

WISHLIST ZAFUL

ZAFUL FESTIVAL ZAFUL   LINK